Mostra gastrònomica de menús de tapes de Girona
Un any mes arriba la mostra gastronòmica de menús de tapes de Girona.
del 15 al 24 de Novembre de 2019, oferim un menú de tapes que consisteix en una varietat de tastets individuals, postres i beguda, convertint-lo en l’opció perfecte per un àpat informal, divertit i dinàmic.
Mostra gastrònomica de menús de tapes de Girona
Un any mes arriba la mostra gastronòmica de menús de tapes de Girona.
del 15 al 24 de Novembre de 2019, oferim un menú de tapes que consisteix en una varietat de tastets individuals, postres i beguda, convertint-lo en l’opció perfecte per un àpat informal, divertit i dinàmic.
Cremós de formatge d'ovella i batut de ratafia especiada
Roll de salmó fresc amb "relish" de ceba dolça
Crema de patata i foie amb festucs
Dim sum al vapor d'arròs i verdures amb "massala" i kimchee
"Hatosi" de vedella, gambes i sèsam
"Taco Dorado" de calamar marinat amb "salsa verde" de cogombre i alvocat
Pit de pollastre en brou curt de chili, all i cilantre
Peça de bacallà estofada amb bolets i mongetes blanques
Mini "enchilada" de porc melós amb "mole" de cacau
Carrot cake amb crema de menta i llimona, vainilla i canyella
Preu per persona
28,00 €
Inclou pa, Aigua Sant Aniol i Vi
Aquest menú no es pot compartir, només es serveix per taula completa
10% IVA inclòs en tots els preus
