Una aventura gastronòmica d'orient a occident

El nou menú STREET FOODSION passeja pels carrers i mercats del món, degustant les receptes més emblemàtiques de cada país. Inclou postre i beguda.

L'opció perfecte per un àpat informal, divertit i dinàmic.

Una aventura gastronòmica d'orient a occident

El nou menú STREET FOODSION passeja pels carrers i mercats del món, degustant les receptes més emblemàtiques de cada país. Inclou postre i beguda.

L'opció perfecte per un àpat informal, divertit i dinàmic.

selecció de tastets per persona

 

Cremós de formatge d'ovella i batut de ratafia especiada


Summer Roll de salmó fresc amb "relish" de ceba dolça


Crema de patata i foie amb festucs


Dim sum: saquet de wonton al vapor amb arròs, verdures "massala" i kimchee


"Hatosi" : llesca de pa fregit amb vedella, gambes i sèsam


"Taco Dorado" de calamar marinat amb "salsa verde" de cogombre i alvocat


Nasi Goreng: arròs fregit de Malàsia, curry vermell i verduretes


Pit de pollastre en brou curt de chili, all i cilantre


Peça de bacallà estofada amb bolets i mongetes blanques


"Enchilada" de porc melós amb "mole" de cacau

Tapa dolça

 

Carrot cake amb crema de menta i llimona, vainilla i canyella

preu

Preu per persona

28,00€

pa, aigua i vi

Aquest menú no es pot compartir, només es serveix per taula completa i es recomana reserva prèvia
Aquest menú NO és apte per persones amb alergies ni intoleràncies i no es pot variar
10% IVA inclòs en tots els preus