Cap d'Any 2022

 

Menú de gala per donar la benvinguda al 2023

Cap d'Any Bubbles Gastrobar i Restaurant

Un any més arriba el menú de Cap d'Any a Bubbles Gastrobar.

ESPECIAL, MÀGIC, DIVERTIT, SORPRENENT: Menú Cap d'Any ara també a casa en format Take Away.

Com cada 31 de Desembre oferim el nostre menú més especial i esperat que ens transportarà al 2023 de la millor manera possible  PLACES MOLT LIMITADES

 

 

Menú de gala per donar la benvinguda al 2023

Cap d'Any Bubbles Gastrobar i Restaurant

Un any més arriba el menú de Cap d'Any a Bubbles Gastrobar.

ESPECIAL, MÀGIC, DIVERTIT, SORPRENENT: Menú Cap d'Any ara també a casa en format Take Away.

Com cada 31 de Desembre oferim el nostre menú més especial i esperat que ens transportarà al 2023 de la millor manera possible  PLACES MOLT LIMITADES

 

Fem el Vermut

 

Mega chips de patata Cajún, fuetí, Gigaolives farcides d’anxoves de l’Escala i vermut casolà.

Aperitius individuals per persona

 

Gin tònic sòlid de cloïsses.

Terrina de foie amb pá especiat de taronja i fruits deshidratats.

Aleta de pollastre confitada amb tòfona i crispetes.

Wontón de carn de perol, nous, api i vinagreta de gerds.

Caneló d’ànec amb verdures i Char Siu.

Bullabessa en dos passos.

Calamar de platja amb xirivia i cruixent de comí.

Vieira amb herbes fresques i suc de cava

Principals

 

½ Llobregant farcit de bolets i crema thermidor.

Filets de llenguado amb gambes.

Espatlla de xai confitada amb herbes i pastis de codony i ceba.

Postres

 

Xocolata i Maracujà.


Els 12 raïms de la sort.

Cafè i llaminadures

Pa i aigua

Preu del menú

 

Menú al restaurant amb maridatge de vins.

110 € per persona IVA inclòs.

 

Menú Take Away sense maridatge de vins.

( Comandes anticipades amb un mínim de 48 hores)

90 € per persona IVA inclòs.

(La compra de 2 menús inclou 1 ampolla de Cava Reserva Brut Nature de regal).


Aquest menú no es pot compartir, només es serveix per taula completa en el restaurant
Aquest menú NO és apte per persones amb alergies ni intoleràncies i no es pot variar

informació i reserves

 

Donades les places limitades al restaurant es requereix l'abonament d'una paga i senyal per efectuar la reserva del menú. Contacti amb nosaltres i li farem arribar tota la informació necessària.

Si  per causes alienes a bubbles algun producte estigués limitat o sense servei o distribució, es canviarà per un de la mateixa o superior qualitat.

O si ho desitja, també pot efectuar la reserva abonant íntegrament l'import del menú per a tots els comensals aquí

Si vols fer el pagament per Bizum, contacta amb nosaltres.

Trobarà els nostres horaris i informació de contacte en el següent enllaç